Mit sellerie, aber auch pastinaken, blumenkohl und petersilienwurzeln hat man eine tolle möglichkeit, eine low carb. Selleriestampf ist eine leckere alternative zum klassischen kartoffelpüree. es ist etwas würziger und passt deshalb besonders gut zu kräftigem fleisch, zum. Das passt auch dazu: gratinierte rumpsteaks für 4 portionen: 4 rumpsteaks a ca 180 gr 100 gr pecorino oder parmesan, frisch gerieben! 1 bund. Selleriepüree passt perfekt zu fleischgerichten, wie z.b. rinderbraten oder schweinefilet. es ist auch eine leckere beilage zu fisch oder gemüse. Mit salz und muskat abschmecken. mit der butter und mit gehackter petersilie bestreut servieren. tipp: dazu passt lachs aus dem ofen 2 lachsfilets (à ca. 180 g) in eine
Püree selleriepüree selleriepüree rezepte cremiges selleriepüree knusperhähnchen mit salsa-regen und selleriepüree selleriepüree lammkarree im pistazienmantel mit. Beilage selleriepüree - wir haben 75 schmackhafte beilage selleriepüree rezepte für dich gefunden! finde was du suchst - köstlich & genial. jetzt ausprobieren mit ♥ chefkoch.de ♥. Rezepte. selleriepüree - wir haben 185 schmackhafte selleriepüree rezepte für dich gefunden! finde was du suchst - lecker & genial. jetzt ausprobieren mit ♥ chefkoch.de ♥. Der sellerie muss nur gekocht und dann mit einem teil wasser püriert werden. das ist dann die kalorienarme variante. wer es noch cremiger mag, nimmt eine. 1 sellerieknolle (1 knolle = ca. 1,2 kg) 2 schalotten 2 knoblauchzehen 1 el butter 200 ml sahne (30% fett) 200 ml gemüsebrühe etwas salz etwas frisch gemahlener pfeffer