Sauerkraut mit speck und zwiebeln ist eine beliebte deutsche beilage. perfekt zu schweinebraten, würstchen und anderen deftigen gerichten. du brauchst nur. 1 prise salz 1 schritt speckschwarten und den kleingewürfelten speck in einen topf geben und knusprig anbraten. 2. Sauerkraut mit speck und zwiebeln nach einem rezept meiner großmutter. viel zu selten gekocht und fast vergessen. dabei sind diese rezepte aus omas. Vdomdhtmltml> sauerkraut kochen mit speck wie bei oma, hausmannskost, - youtube sauerkraut kochen mit speck wie bei oma, weitere. 132 eiweiß 10,32 g fett 3,82 g kohlenhydr. 11,73 g zubereitung arbeitszeit ca. 20 minuten gesamtzeit ca. 20 minuten
Zubereitung. den geschälten zwiebel und den speck kleinwürfelig schneiden und gemeinsam in einem topf auf mittlerer flamme anrösten. dann den zucker. Köstlich und raffiniert ist dieses rezept süßkartoffelpüree. passt als beilage besonders gut zu kurzgebratenem fleisch. Und natürlich kannst du dein sauerkraut auch mit speck in würfeln zubereiten - dazu einfach den speck zusammen mit den zwiebeln und dem apfel in den. Zwiebel schälen und klein schneiden. speck mit dem schmalz in einem topf erhitzen, zwiebel zugeben und hellblond anrösten. sauerkraut etwas schneiden zum zwiebel. Schmalz in einem bräter oder schmortopf auslassen. vom herd nehmen, das sauerkraut zufügen, die kleingeschnittenen